Chistorra

– Bandeja de 8 unidades aprox. (Peso aprox. 200gr.)
– Descripción y Beneficios: El aroma y el sabor de este embutido semicurado originario de Navarra es único.
¡Y por eso nos encanta!
Al igual que el resto de los embutidos, en Qbeef elaboramos la chistorra al estilo tradicional, con la mejor carne fresca picada de origen nacional. A ello le añadimos su toque exacto de sal, ajo y pimentón para conseguir un resultado exquisito.
A diferencia del chorizo, la chistorra es más fina y alargada y de un rojo más pálido. Al ser semicurada, requiere ser asada o frita.
– Origen: Carne 100% nacional
– Consejo:– Esta carne contiene partes grasas que le confieren su textura gelatinosa y su sabor.
Para sacarles su máximo partido, la forma ideal de preparar las carrilleras de cerdo es a la brasa o en un guiso.