Pack Barbacoa Gourmet (2,5kg. – 5kg.)

– Contiene (a elegir Pack de 2,5kg. o Pack de 5kg.): Chuletón / Entraña / Pincho moruno / Butifarra / Chorizo / Morcilla

– Descripción y Beneficios: El chuletón de ternera es un corte muy apreciado el cual se obtiene de la parte superior del costillar.
La entraña proviene del diafragma y, a la hora de cocinarla a la barbacoa, te recomendamos que no retires la pequeña tela de grasa para mantener su extraordinaria textura jugosa.
Los pinchos morunos le darán el toque de aroma y un sabor único a tu barbacoa. Están preparados a partir de dados de carne de cerdo y siempre con nuestro adobo especial.
La butifarra la preparamos siguiendo una receta muy cuidada, a base de carne picada de cerdo y su justa condimentación.
El chorizo está elaborado a partir de carne magra de cerdo picada y condimentada con pimentón y otras especies. Lo elaboramos artesanalmente siguiendo nuestra receta tradicional.
La morcilla es uno de los embutidos más populares. Está hecha a partir de sangre de cerdo y cocinarla a la parrilla es una de las mejores formas de degustarla.
– Origen: Carne 100% nacional