Solomillo de cerdo

– Bandeja de 6 unidades fileteadas (Peso aprox. 50gr./unidad)
– Descripción y Beneficios: Tierno, jugoso y, sobre todo, delicioso.
Esta parte es una de las más apreciadas, y no es para menos. Es por esto por lo que en Qbeef nos hemos propuesto llevarte directamente a tu mesa el mejor solomillo de cerdo.
El corte se obtiene de la parte lumbar del animal, de la carne que se encuentra entre las costillas inferiores y la columna vertebral, encima de los riñones.
– Origen: Carne 100% nacional
– Receta: 🍽
– Consejo: Asegúrate de dejarlo fuera de la nevera un buen rato antes de su preparación. Con esto te asegurarás de que quede todavía más tierno. Una vez esté hecho, déjalo también reposar unos minutos.