Cuello de Cerdo cortado

– Bandeja de 8 unidades (Peso aprox. 200gr.)
– Descripción y Beneficios: Si quieres la carne de cerdo más fresca, tierna, jugosa y sin apenas grasa, el cuello de cerdo es una gran opción.
Este corte es ideal para preparar rebozado o en un suculento guiso o estofado.
Además, estamos hablando de una carne que es muy nutritiva, ya que es rica en vitamina B1, proteína y hierro, lo que la convierte en un alimento imprescindible para una dieta sana y equilibrada.
– Origen: Carne 100% nacional
– Receta:
– Consejo: Si lo que quieres es preparar el cuello rebozado, lo ideal es primero sazonar la carne, pasarla por la harina, el huevo y, luego, el pan rallado. Finalmente, debes freírla en aceite muy caliente para que el resultado sea la textura perfecta que merece esta carne tan especial.