SALSA PESTO: ORÍGENES Y RECETA
Salsa Pesto: orígenes y receta Hoy vamos a ver una receta muy sencilla y que viene como anillo al dedo para dar el toque perfecto a nuestras carnes. Estamos hablando de la auténtica salsa al pesto. Y decimos auténtica porque la que encontramos en bote en muchos...
SOLOMILLO WELLINGTON
Receta de Solomillo al estilo Wellington En el artículo de hoy os traemos una receta que merece la pena tener en cuenta para esos días especiales. Esos días en que nos sentamos alrededor de una buena mesa con las personas adecuadas, con el objetivo de disfrutar de una...
Patatas gajo al estilo Cajún (Patatas deluxe)
Patatas gajo al estilo Cajún (Patatas deluxe) ¿Quieres saber cuál es la guarnición perfecta para tus carnes? Hoy te traemos la respuesta en este artículo, en el que te explicamos la manera de preparar unas riquísimas patatas al estilo cajún. Pero para comprender de...
Pizza de Cerdo a la Barbacoa (Pizza BBQ Pulled Pork)
Pizza de Cerdo a la Barbacoa (Pizza BBQ Pulled Pork) ¿Podemos decir que uno de los mejores inventos que han hecho los italianos es la pizza? Y es que ¡quién lo diría! cuando tuvieron la idea de crear este pan de harina de trigo, redondo y plano, con tomate y queso...
POLLO AL CURRY CON ARROZ BASMATI
Pollo al Curry con Arroz Para encontrar el origen de la receta de hoy, el pollo al curry con arroz, vamos a viajar hasta el sur de Asia, concretamente a la India. Pero ojo, a pesar de que los indios tienen el mérito de haber inventado el pollo al curry, fue el Reino...
ALBÓNDIGAS EN SALSA DE TOMATE
Albóndigas en salsa de Tomate Para gustos, los colores las albóndigas.Hoy es el turno de este alimento universal, del cual casi cada país del mundo ha creado su propia receta y cuyo nombre proviene del árabe hispánico: albúnduqa, literalmente “la bola”. Muy...
ALITAS DE POLLO CON MIEL
Alitas de Pollo: orígenes y receta ¿Sabías que las alitas de pollo se sirvieron por primera vez en 1964 en un restaurante de Búfalo, Nueva York? A día de hoy se han convertido uno de los alimentos más populares de Estados Unidos. Como dato curioso, el día del...
SALSA CHIMICHURRI: ORÍGENES Y RECETA
Salsa Chimichurri: orígenes y receta La Salsa Chimichurri es ideal para potenciar el sabor de las carnes, sobre todo hechas a la brasa. No hace falta decir que es la protagonista indiscutible de los famosos asados argentinos, aunque también es muy típica en otros...
COSTILLAS DE CERDO CON PATATAS Y PIÑA
Fuente de la imagen: delishar Costillas de Cerdo con patatas y piña Para la elaboración de este rico plato hemos usado nuestras deliciosas costillas de cerdo. La jugosidad y la experiencia gastronómica que descubriréis con este plato será espectacular. Podéis...
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Hamburguesa de Ternera o Pollo
por Ana María Dueñas Cabello
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Butifarra
por Ana María Dueñas
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