Entraña Corte Argentino

– Bandeja de 500gr. (de 3 a 6 unidades cortadas aprox.)
– Descripción y Beneficios: En Qbeef queremos ponerte en la mesa la mejor carne.
¡Y realmente, esta pieza es un manjar!
Es por esto por lo que buscamos ofrecerte la entraña de ternera más sabrosa, con una textura tierna y jugosa.
Se caracteriza, sobre todo, por su carne magra y su bajo contenido en grasa.
Su corte (típico argentino) proviene del músculo del diafragma que se ubica en la parte interior del costillar y tiene que ser más bien fino.
Si quieres triunfar, una excelente idea es preparar la entraña a la barbacoa.
– Origen: Carne 100% nacional