Medallones de Redondo de ternera

– Bandeja de 500gr. (de 3 a 4 unidades)
– Descripción y Beneficios: Proveniente de nuestras terneras de mejor calidad, esta pieza ofrece una carne tierna y realmente jugosa. Se caracteriza por tener un sabor intenso y sin apenas grasa.
Este corte de forma cilíndrica proviene de la parte exterior de la pierna trasera de la ternera. Nuestro redondo lo presentamos cortado en medallones para facilitar al máximo la preparación de cualquier receta.
– Origen: Carne 100% nacional
– Receta:
– Consejo:El redondo de ternera, al tener una carne tan sabrosa, también es ideal para prepararla mechada o en un asado.