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Ternera para estofar

6,90 (IVA incluido)

Bandeja de 350 gr.
Descripción y Beneficios: Te traemos las porciones de la mejor ternera del país listas para que prepares deliciosos guisos o estofados.
Cortada a dados, se obtiene del cuello del animal y se caracteriza por su melosidad.
La verdad es que hay muchos factores a la hora de triunfar cuando haces un estofado. Lo que está claro es que, con nuestra bandeja de ternera, no te la jugarás con la carne: tan jugosa y tan tierna que prácticamente se deshace en la boca.
– Origen: Carne 100% nacional
– Receta:
– Consejo:Para este plato, el tiempo de cocción es muy importante. Lo primero sería dorar la carne en la olla y agregarle las verduras. Se sofríe todo junto unos 15 minutos. Seguidamente añadimos el agua para que cubra y se deja durante una hora a fuego medio con la olla tapada. Cuando pase este tiempo, dejamos cocer otros 45 minutos con la olla destapada.

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